La principale différence entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude est que le bicarbonate est un anion alors que le bicarbonate de soude est un composé complet.

Le bicarbonate et le bicarbonate de soude sont deux substances qui sont étroitement liées l'une à l'autre en raison de la présence de molécules de carbone et d'oxygène dans leur structure chimique. En outre, lorsque l'on mentionne le bicarbonate, le bicarbonate de soude vient presque toujours à l'esprit en premier. Parce que c'est un produit ménager très populaire et très utile. Cependant, il existe une différence flagrante entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé 2. Qu'est-ce que le bicarbonate 3. Qu'est-ce que le bicarbonate de soude 4. Similitude entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude 5. Comparaison côte à côte - Bicarbonate vs Bicarbonate de soude sous forme de tableau 6. Résumé

Qu'est-ce que le bicarbonate?

Le bicarbonate se forme par la combinaison de trois atomes d'oxygène, un atome d'hydrogène et un atome de carbone. Le produit de cette combinaison peut être un ion ou un composé avec plus d'électrons que de protons. Nous pouvons le décrire comme une espèce chimique ayant la formule chimique HCO3–.

Ainsi, ce composé est une partie cruciale du système tampon du pH du corps, en termes profanes: il est responsable de maintenir son sang dans un état qui n'est ni trop acide ni trop basique. En outre, il permet de contrôler les sucs digestifs une fois que l'estomac a fini de digérer les aliments. De plus, l'acide carbonique dans l'eau de pluie forme également des ions bicarbonate lorsqu'il heurte les roches. Ce flux d'ions bicarbonate est important pour maintenir le cycle du carbone.

Qu'est-ce que le bicarbonate de soude?

Le bicarbonate de soude, si nous traduisons en langage chimique, est du bicarbonate de sodium. Le bicarbonate de sodium est une substance cristalline, une substance naturelle que l'on trouve généralement dissoute dans les sources minérales dans le cadre du neutron minéral. Nous pouvons également le produire sous forme de composé synthétique. De plus, compte tenu de son utilisation, le bicarbonate de soude est principalement utilisé comme agent levant, ce qui fait lever la pâte.

Une autre utilisation est dans les laboratoires où une bouteille est gardée à portée de main car elle réagit avec les acides et les bases. De plus, le bicarbonate de soude est également capable de supprimer les petits incendies. En outre, c'est une bonne alternative pour les produits d'hygiène personnelle; certains fabricants utilisent du bicarbonate de sodium comme ingrédient dans leurs déodorants, dentifrices et shampooings. En outre, le bicarbonate de soude est également important dans une variété de fonctions, de la désodorisation des réfrigérateurs piquants à la guérison des brûlures d'estomac.

Quelle est la similitude entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude?

  • Le bicarbonate et le bicarbonate de soude sont tous deux utiles comme agent neutralisant. Le bicarbonate de soude fonctionne comme un antiacide, soulageant l'indigestion acide et les brûlures d'estomac tandis que le bicarbonate est responsable du maintien du pH normal du sang. Une autre similitude entre les deux est la présence de la formule chimique HCO3.

Quelle est la différence entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude?

Le bicarbonate est un anion. Fondamentalement, il a une charge négative. Grâce à des procédés chimiques, comme le procédé Solvay, nous pouvons produire du bicarbonate de sodium. Au contraire, le bicarbonate de soude ou le bicarbonate de sodium est moins susceptible d'avoir une autre réaction chimique par rapport au bicarbonate; cela est dû à la soirée des protons et des électrons dans sa structure chimique. C'est donc la différence fondamentale entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude. De plus, le bicarbonate, bien qu'utile en soi, a une très forte tendance à avoir une réaction chimique en raison de son électron supplémentaire. En revanche, il faut une puissante réaction chimique pour briser le bicarbonate de soude. Par conséquent, c'est une autre différence entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude.

L'infographie ci-dessous présente la différence entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude comme comparaison côte à côte, pour une référence rapide.

Différence entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude sous forme de tableau

Résumé - Bicarbonate vs Bicarbonate de soude

Le bicarbonate et le bicarbonate de soude sont liés les uns aux autres selon leurs compositions chimiques. Le bicarbonate a la formule chimique HCO3 - tandis que le bicarbonate de soude est le bicarbonate de sodium qui a la formule chimique NaHCO3. La principale différence entre le bicarbonate et le bicarbonate de soude est que le bicarbonate est un anion alors que le bicarbonate de soude est un composé complet.

Référence:

1. «Bicarbonate». Wikipédia, Wikimedia Foundation, 25 septembre 2018. Disponible ici 2. «Sodium Bicarbonate». Wikipédia, Wikimedia Foundation, 3 octobre 2018. Disponible ici

Courtoisie d'image:

1. «Bicarbonate-resonance» Par Hellbus - Travail personnel, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 2. «SodiumBicarbonate» Par Walkerma - selfmade on ChemDraw, (Domaine public) via Commons Wikimedia