Différence entre l'alcool et le vin

Alcool et vin

L'alcool fait partie intégrante des rassemblements sociaux. Son effet relaxant et euphorique unique est une graisse sociale pour les personnes qui veulent se détendre, socialiser et simplement se détendre. Ceci est connu sous de nombreux noms. Les gens l'appellent alcool ou alcool, bière en général ou vin en termes plus formels. Mais ces noms ont-ils la même signification? Cette question fait penser à plusieurs ignorants. Néanmoins, nous répondons à l'aspect le plus courant du problème - la différence entre l'alcool et le vin.

Cette réponse logique à la question est la meilleure: le vin est toujours une boisson alcoolisée, mais l'alcool n'est pas toujours une boisson. Cela signifie simplement que l'alcool ou les boissons alcoolisées sont un nom commun pour toute boisson contenant de l'alcool, en particulier l'éthanol. Il existe trois types d'alcool: la bière, l'alcool et le vin. De faibles quantités d'alcool, comme le vin, sont produites par la fermentation du sucre ou de l'amidon à partir de matières végétales, et celles avec des niveaux élevés d'alcool sont fermentées par l'ajout de distillation.

Le vin nécessite un processus de fermentation et de vieillissement plus long que tout autre alcool. Il ne faut que des années pour produire 9 à 16% de la teneur en alcool. Du mot latin `` raisin '' (qui signifie raisin), c'est une boisson alcoolisée faite principalement de raisins fermentés. Il existe d'autres types de jus de fruits dérivés des fruits de la pomme, de la cerise et de la prune, vous pouvez donc créer plusieurs variétés de boissons, telles que le vin de pomme ou de prune, le fruit ou le vin rural, le vin d'orge, etc. Mais le jus de raisin En raison de son équilibre chimique naturel, la matière première préférée dans le processus de vinification permet la fermentation sans fermentation, acides, sucres et autres substances. La levure accélère la levure - c'est l'ingrédient principal qui serre le sucre dans le raisin et le transforme en alcool. Le vin change également de saveur; les plus connus sont le Pinot Noir, le Chardonnay, le Cabernet, le Sauvignon, le Gamay et le Merlot. Dans certains cas, le terme vin signifie plus d'alcool que le processus de production.

Différence entre l'alcool et le vin-1

Des études ont montré que le vin et d'autres types d'alcool peuvent être bénéfiques pour la santé, en particulier pour réduire le risque de complications cardiovasculaires et d'insuffisance cardiaque. La consommation modérée d'autres boissons alcoolisées peut être un agent cardio-protecteur, bien que la combinaison soit beaucoup plus forte pour le vin. Selon les statistiques, pour les non-buveurs, le risque d'AVC est 2,36 fois plus élevé que pour les buveurs modérés. Il a également été démontré qu'une consommation modérée d'alcool joue un rôle important dans la prévention du diabète en abaissant la glycémie.

Le manque d'équilibre dans la consommation d'alcool peut être très dangereux. Outre une simple intoxication, une mauvaise parole, des réflexes retardés, une somnolence, une déshydratation et des nausées - une consommation excessive d'alcool peut entraîner une détérioration prématurée du foie et du cerveau. Dans les cas extrêmes, l'alcool joue un rôle crucial dans le développement du cancer.

Résumé

  1. L'alcool ou les boissons alcoolisées sont le terme éthanol. L'alcool est un élément social universel utilisé pour les loisirs. Le vin est un type d'alcool. Il utilise généralement des techniques de fermentation qui prennent plus de temps que tout autre alcool. Habituellement, il est fabriqué à partir de jus de raisin et contient 9 à 16% d'alcool. La consommation modérée de vin et d'autres types d'alcool s'est avérée bénéfique pour le maintien de la santé cardiovasculaire. À l'inverse, une consommation excessive peut entraîner des intoxications et des complications à long terme, telles que les maladies du foie et le cancer.

Les références

  • http://www.stockpicturesforeveryone.com/2010/11/alohol.html